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每个素食者应在饮食中加入豆腐的5个理由

由Chandni Ghosh撰写2016年10月26日
每个素食者应在饮食中加入豆腐的5个理由
作为素食主义者,我们一直在寻找可以满足我们蛋白质需求的食物。豆腐就是这种食物之一。营养学家经常说豆腐比肉更健康,是蛋白质减去脂肪的丰富来源。豆腐源自大豆,凝结而成 豆浆 然后将其变成块,然后冷却。它可能与芝士饼很像,但营养远不止于此。如果您一直想知道是什么使豆腐变得如此营养,那么以下是相同的东西...
 

预防心脏病

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豆腐中含有异黄酮,具有降低血液中不良胆固醇,甘油三酸酯和低密度脂蛋白水平的能力。此外,它还能提高体内良好的胆固醇水平,确保您的心血管健康得到控制。

维持血压

豆腐含有生物活性肽,如大豆球蛋白和伴大豆球蛋白,它们是抗炎药,可以控制血压。

 

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由于豆腐含有非常低的脂肪含量和低胆固醇,因此可以帮助您保持身材。此外,豆腐中存在的肽可防止某些脂肪酸沉积并有助于燃烧脂肪。

对抗过早衰老

豆浆和豆腐可帮助保留皮肤中的蛋白质,胶原蛋白,因为它富含异黄酮。这就是为什么当您开始在饮食中加入豆腐时,您会慢慢注意到皮肤上焕发青春光彩的原因。

 

给您健康的头发

给您健康的头发

角蛋白 是保持发束长而结实所需的头发蛋白。好消息是豆腐可以恢复这种蛋白质以保持鬃毛健康。此外,它还含有诸如硒的矿物质,可防止脱发。

昌德尼·戈什2018年10月25日是美丽的

撰写者

我拥有购买与猫有关的所有东西的超级能力,因为我坚信猫比人还大。在所有这些想法中,我抽出时间写有关食物,健身和美容的信息-这些使我的工作变得如此有趣!
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